L’économie de l'Entreprise est une branche de l'économie générale qui étudie
les fondements et les mécanismes des actes économiques de l'entreprise.
Dans la théorie économique, la notion d'entreprise correspond à une entité
dont la fonction est de produire des biens et des services en combinant des facteurs.
Il existe cependant différentes conceptions de l'entreprise et différents types
d'entreprises.
Le cours d’ « économie et gestion d’entreprise» présente les principales
notions et les principaux outils de la gestion d’entreprise pour fournir à des étudiants
de première année master une vision d’ensemble et des bases théoriques. Son
ambition est à la fois descriptive (repérage de différentes formes organisationnelles)
et explicative (initiation aux grands débats théoriques de la théorie contemporaine
des organisations, à travers l’examen des perspectives rationnelle, contingente et
politique).
Par ailleurs, les théories des organisations permettent une interprétation du
fonctionnement de l’organisation en partant des acteurs faisant partie d’un système
collectif d’actions et d’interactions.
Elles permettent également d’identifier les relations de pouvoir entre les acteurs.